Salutare, dragii mei!
Mă numesc Iulia Bledea și sunt tehnician nutriționist, antrenor de fitness, autoare de cărți pentru slăbit și cofondatoarea conceptului bine cunoscut NutriFit Up. Îmi dedic viața pasiunii mele pentru sport și nutriție și, de-a lungul timpului, am dezvoltat tehnici proprii care au transformat viețile multor femei.
Am dezvoltat colaborări de încredere, cu rezultate remarcabile și am descoperit producători dedicați și pasionați care folosesc ingrediente curate și naturale care provin din zone curate, de munte. Miere, dulceață sau delicioasele mousse-uri din ciuperci de pădure.
Așa a început parteneriatul cu proiectul „România Inspiră”, o inițiativă care aduce rodul muncii producătorilor locali autentici direct pe masa consumatorilor. Acest proiect este destinat celor care caută garanția unor produse curate, ușor de integrat într-un stil de viață sănătos și echilibrat.
Contribuția Brandurilor Taină Vie și Mica Ilinca
Parte integrantă a proiectului „România Inspiră” sunt brandurile Taină Vie și Mica Ilinca, cunoscute pentru angajamentul lor față de calitate și autenticitate. Taină Vie oferă produse organice, precum uleiuri presate la rece, miere ecologică și batoane nutritive, păstrând intacte proprietățile nutritive ale fiecărui ingredient. Ambalajele prietenoase cu mediul și susținerea comunităților locale sunt esențiale pentru brand.
Pe de altă parte, Mica Ilinca se remarcă prin produse artizanale care păstrează gustul autentic al bucătăriei românești. Dulcețurile, zacusca și sucurile naturale sunt realizate din ingrediente locale, alese cu grijă pentru a oferi o experiență culinară de neuitat. Metodele tradiționale de preparare asigură că fiecare produs este plin de savoare și calitate.
Inspirație și Rețete pentru un Stil de Viață Sănătos
Voi pregăti câteva rețete inspirate de Taină Vie și Mica Ilinca. Aceste rețete vor aduce o notă de autenticitate și prospețime în bucătăria ta, și vei descoperi cum aceste produse pot transforma o masă obișnuită într-o experiență culinară deosebită.
Rețeta 1: Terci de ovăz cu chia, ciocolată și miere + smochine
Ingrediente:
- 100g fulgi de ovăz
- 1 lingură semințe de chia
- 500 ml lapte (sau lapte vegetal
- 2-3 linguri miere Taină Vie
- 50g ciocolată albă tăiată mărunt
- 1 linguriță extract de vanilie (opțional)
- Fructe proaspete pentru decor (opțional)
(Atât este porția pentru o gustare pentru toată familia)
Instrucțiuni:
1. Prepararea Terciului:
- Într-o cratiță medie, adaugă fulgii de ovăz, semințele de chia și laptele.
- Lasă la hidratat 15 min.
- Încălzește iar și toarnă deasupra ciocolata, fructele și decorează cu 1 linguriță de miere.
Proprietăți ale mierii de tei:
1. Proprietăți Antibacteriene și Antivirale:
- Mierea de tei are puternice proprietăți antibacteriene și antivirale, fiind utilă în tratarea și prevenirea infecțiilor.
2. Calmant și Relaxant:
- Este cunoscută pentru efectul său calmant asupra sistemului nervos, ajutând la reducerea stresului și anxietății. Poate fi folosită pentru a ameliora insomnia și pentru a induce un somn induce un somn profund și odihnitor.
Rețeta 2: Griș cu lapte. Idee de mic dejun sau gustare
Ingrediente:
Iată o rețetă simplă pentru griș cu lapte și semințe de chia:
- 500 ml lapte
- 4 linguri griș
- 1 lingură miere
- 1 vârf cuțit vanilie măcinată
- 1-2 linguri semințe de chia
- Un praf de sare
- Fructe proaspete și miere pentru decor
Instrucțiuni:
1. Prepararea grișului cu lapte:
- Într-o cratiță, pune laptele la fiert la foc mediu. Adaugă un praf de sare.
- Când laptele începe să fiarbă, reduce focul la mic și adaugă grișul în ploaie, amestecând continuu cu un tel sau o lingură de lemn pentru a evita formarea cocoloașelor.
- Continuă să amesteci până când grișul începe să se îngroașe, aproximativ 5-7 minute.
2. Adăugarea mierii și a vaniliei
- Adaugă acum mierea și vanilia.
3. Încorporarea semințelor de chia:
- Odată ce grișul este gata și are consistența dorită, ia cratița de pe foc și adaugă semințele de chia. Amestecă bine pentru a le distribui uniform.
4. Servirea:
- Toarnă grișul cu lapte în boluri sau pahare individuale.
- Lasă-l să se răcească puțin înainte de a-l servi. Semințele de chia se vor hidrata și vor da o textură interesantă desertului.
- Poți decora cu fructe proaspete, miere, nuci sau scorțișoară, după preferință.
Sugestii pentru servire:
- Pentru un plus de aromă, poți adăuga un strop de esență de migdale sau de rom.
- Dacă dorești un desert mai consistent, poți adăuga câteva linguri de smântână dulce în grișul fierbinte.
Sper că aceste rețete te-au inspirat să explorezi gusturile autentice și sănătoase pe care le oferă produsele Taină Vie. Prin intermediul proiectului „România Inspiră,” dorim să te încurajăm să aduci pe mesele tale autenticitatea și calitatea ingredientelor naturale.
Proiectul „România Inspiră” nu doar că promovează produsele autentice, ci și educă consumatorii cu privire la alegerile alimentare conștiente.
Bucură-te de fiecare moment petrecut în bucătărie și transformă fiecare masă într-o ocazie de a savura gusturile autentice ale României!
